Veckans ord.

Titta dig omkring och se de udda individerna,  som  har svårt att  passar in. De som är lite annorlunda, de som lätt blir mobbade och nedtryckta av andra, de som är utanför gemenskapen. Dessa människor eller djur har samma värde som alla andra och om du släpper lite på din rädsla inför det okända,  så märker du att dessa individer ger så mycket,  och det de ger,  är något som är äkta.
Jag blir så ledsen när jag ser vad mobbning åstadkommer,  och dessutom är det  rädsla som gör att mobbarna beter sig som dom gör.  Vi ska nog alla göra vad vi kan för att göra livet tryggare för alla. Inte ge efter för rädslan. Aldrig göra något av rädsla eller låta bli att göra något av rädsla. Rädsla får aldrig styra vårt liv, då blir det inget bra.


Nu längtar jag till att våren ska komma, och allt som börjar gro och växa då. Mitt lager från sommar och höst skördar  börjar ta slut.  Jag har några burkar med nyponmarmelad kvar till nybakade frallor, kanske i dag då det snöar och är lite innesittarväder även här.

Veckans ord:   Vi måste våga ta ett kliv framåt och släppa taget om det gamla. Vi måste våga utvecklas. Det kan vara jobbigt att inse att jag inte alltid beter mig rätt eller tänker rätt. Jag behöver kanske inse att jag behöver ändra mitt beteende och ändra mina tankar. Jag kan bara ändra mig själv. Jag kan aldrig ändra på någon annan. Men när jag ändrar mig själv, så ändras andra människor, på så sätt kan jag ändra andra. Men det börjar alltid hos mig själv.
Utvecklar jag mig inte, så stannar allt upp och det är lätt att bli bitter och negativ. Att utvecklas är jobbigt men ger mycket glädje. Detta arbete finns i hela vårt liv. Vi lär,  så länge vi lever och lever så länge vi lär.


Nu i dessa förkylnings och influensatider så är det viktigt med vitaminer och mineraler. Jag har börjat blanda i lite av varje i morgonjuicen. Tager vad jag haver och det blir gått med bl. a. rödkål, vitkål, morötter, äpplen och apelsiner. Sedan har jag naturligtvis min citrondrink ibland.  En stor sked med honung i kallt vatten på kvällen och nästa morgon pressas en halv ekologisk citron i, dricks upp och du får i dig massor med vitaminer och mineraler.
Nu har mina nässlor börjat att komma så smått, det är underbart !!

Det här är mina små vättar som står på en tegelsten från den gamla delen av Eksjö sjukhus som revs förra året. Den stenen har många minnen från en svunnen tid. Där fanns även en mycket fin trappa.

 Min önskan till  tomten och högre makter.
Jag  önskar  alla  en  fridfull  julhelg  för kropp och själ.
Jag önskar  alla  en dag utan demoner, stress eller oro. 

En dag om året ... 
 
En dag om året borde alla låtsas,
att döden vilar i ett vitt schatull.
Inga stora illusioner krossas
och ingen skjuts för fyra dollars skull.

Världskatastrofen sover lugnt och stilla
emellan lakan på ett snyggt hotell.
Inget rep gör någon broder illa
och ingen syster slumrar vid ett slutet spjäll.

Inga män blir plötsligt sönderbrända
och ingen dör på gatorna just då.
Visst är det lögn det kan väl hända.
Jag bara säger: Vi kan låtsas så.

Stig Dagerman
_________________

 

Veckans ord : Ta vara på din kreativitet, alla har något inom sig, ex. att måla, berätta eller skriva sagor eller något annat, odla eller pyssla på något sätt. Det är något jag gör som kommer från mig själv. Denna sida av oss själva, är det  viktig att ge näring  till.
Många svårigheter vi har i livet i dag kan finnas kvar från tidigare liv. Är de ett hinder  för oss i vår utveckling i dag, så behöver vi hjälp att bli medvetna om orsakerna  för att kunna lägga det bakom oss och se det som en del i vår utveckling av oss själva.



Det har kommit önskemål om recept på mina Ingefärs päron. De blev väldigt söta men jag hade  glass till som inte var så  söt. Det går att ha grädde också.
Ingefärspäron.
Skala hårda päron, dela och kärna ur dem,  men behåll skaftet på den ena halvan( för att det ska se fint ut) skrapa skaftet.    Koka upp en sockerlag på
8 dl socker,  1 liter vatten och en bit ingefära ca 3cm ( som jag skalade och skar i bitar). Koka upp lagen och skumma den,  lägg sedan  i päronen som får  koka tills de mjuknat. Lägg  sedan päronen i glasburkar och häll  över lagen som fått koka ihop lite till. Jag konserverade päronen  i konserveringsapparaten så att de säckert ska hålla. Jag tycker inte själv om att använda  konserveringsmedel.

Veckans ord : Stäng om dig, Det är viktigt att inte vara för öppen och släppa in allt och alla som kommer i vår väg. Om vi är för öppna så tar vi till oss hur andra människor mår och så mår vi dåligt men vet inte varför. Det kostar oss så mycket onödig energi när vi inte stänger om oss. Vi hjälper ingen genom att må lika dåligt som personen vi träffar gör. En mycket enkelt sätt att stänga om oss är att ta på sig en cape med luva och dra upp ett blixtlås hela vägen framtill.


Päron.
Jag köpte päron i ett stånd utefter vägen, till ett mycket vettigt pris.
Nu har jag provat att lägga in ingefärspäron, har inte smakat dom ännu, jag tror att jag har ätit sådana päron  när jag var liten, det lät gott,  så det kommer ett utlåtande nästa gång.

Rening.
Det är viktigt att ibland meditera och rena oss invändigt, rena sin själ, precis som vi gör oss rena utvändigt.
När jag mediterade och skulle rena mig så kom jag till ett stort vattenfall. Det gick att gå in under vattenfallet mellan vattnet och klippan. Där föll inte vattnet så hårt  utan jag kunde  duscha och rena min själ. 
Att sedan i meditationen torka mig och ta på rena kläder,  gör att jag känner mig ren och väldigt pigg  själsligt.


Vitaminer  behövs i massor. Jag har fått ett tips av min syster Sonja att göra en frukt och morotsdrink på morgnarna. Jag använder morot som grund och tar sedan frukt som jag har hemma, det blir både nyttigt och mycket gott. Pigg till både kropp och själ.

Nu är det en härlig tid att njuta av levande ljus och få lov  att mysa inomhus. I tidningen Nära uppmanade dom att alla som hade lust skulle meditera kl. 20.00 på måndagkväll den 29:e. Jag gjorde det,  och det var  häftigt det kändes som så mycket energier som var på gång samtidigt.
Jag hamnade i en liten by i England på 1600-talet  Där möte jag en liten pojke som gav mig personliga råd , och
veckans ord : till er andra . Stilla dig  och lyssna inåt för där  djupt inne finns det många kloka tankar.  Ska du kunna höra något så måste du vara stilla och ge dig tid för att nå det innersta i dig.


Att äta just nu är naturligtvis äpplen, här är det inte bara äpplen utan många med olika fina namn. De säljs som jordgubbar säljs på sommaren utefter vägen man lägger en slant och tar en påse äpplen. Här en mycket god enkel äppelkaka som jag fick av min granne Marita på 70-talet.
Äppelkaka.
3 dl. mjölk
2 dl. socker
5 dl. mjöl
5 tsk. bakpulver (knappt)
2 msk. smält smör
äpplen, kanel och socker ovanpå.

Smält smör i en liten långpanna. Rör ihop mjölk, socker, mjöl och bakpulver. Häll det i formen över det smälta smöret. Skala och klyfta äpplen tryck ner dom i smeten. Strö kanel och socker över. gräddas i 200 gr. i 30 min.